| 日式炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 日式炒乌冬面热量/卡路里357千卡 | |||

1/8. 主料:乌冬面2包配料:培根、胡萝卜、洋葱、卷心菜、鸡蛋、木鱼花各适量调料:大多福日式炒面酱汁100克、盐少许

2/8. 接适量的清水,烧开,放入乌冬,焯一下水(约30秒),捞出控干水分

3/8. 卷心菜、胡萝卜、洋葱各切丝备用

4/8. 锅中加适量油,将培根入锅煸香,将培根里的油脂煸出

5/8. 再将卷心菜丝、胡萝卜比、洋葱丝入锅大火炒制

6/8. 加入乌冬面炒制,炒制片刻后再加入大多福日式炒面酱汁100克、少许的盐,继续炒制

7/8. 炒制每根面条都裹满酱汁后,即可装盘

8/8. 平底锅煎鸡蛋一枚,煎好的鸡蛋摆到炒好的乌冬面上,再撒上木鱼花即可食用
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚损、除热、增强免疫力等功效;