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五花肉焖扁豆

五花肉焖扁豆的热量和减肥功效

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五花肉焖扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扁豆1695千卡339千卡25.3克0.4克
总量500五花肉焖扁豆热量/卡路里1695千卡
跑步 热量1695千卡,相当于跑步212分钟消耗的热量...480

五花肉焖扁豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

扁豆(500克)、猪五花肉(80克)、豆瓣辣酱(20克)、食盐(3克)、大蒜(2瓣)、姜片(8克)、食用油(15克)
五花肉焖扁豆的做法图解1

1/8. 准备原料;

五花肉焖扁豆的做法图解2

2/8. 将五花肉切0.5毫米厚的片,扁豆斜刀切段;

五花肉焖扁豆的做法图解3

3/8. 炒锅内倒入食用油,放入切好的扁豆段编至上色,取出备用;

五花肉焖扁豆的做法图解4

4/8. 炒锅内放入食用油、放入蒜瓣、姜片炒香;

五花肉焖扁豆的做法图解5

5/8. 放入五花肉煸炒变色;

五花肉焖扁豆的做法图解6

6/8. 再放入豆瓣辣酱煸炒;

五花肉焖扁豆的做法图解7

7/8. 放入煸好的扁豆段翻炒,加入食盐调味;

五花肉焖扁豆的做法图解8

8/8. 放入少量的热水焖煮至扁豆熟透即可。

食材功效信息

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、增进食欲、消暑清口等功效;可与香菇、鸡肉、山药搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉焖扁豆热量1695 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物61.9 克
  • 2.3 毫克
  • 137 毫克
  • 19.2 毫克
  • 439 毫克

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