| 黄油脆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖霜 | 克 | 201千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 411克 | 黄油脆饼干热量/卡路里1885千卡 | |||
 热量1885千卡，相当于小轮自行车222分钟消耗的热量...510 | |||||
黄油脆饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（100克）、糖霜（50克）、全蛋（1个）
1/11. 软化好黄油后筛入低粉和糖霜混合搅拌
2/11. 黄油室温软化
3/11. 软化好黄油后筛入低粉和糖霜混合搅拌
4/11. 鸡蛋打散一起加入搅拌
5/11. 刚开始搅拌是这样的状态
6/11. 搅拌20分钟左右，直到不粘手
7/11. 然后用保鲜膜包起来，造型自己捏好，放置冰箱速冻一小时
8/11. 取出来切成片，烤盘铺上油纸，整齐摆放
9/11. 放入烤箱180度中层20分钟
10/11. 烤好后移至晒网凉凉
11/11. 然后就密封保存起来
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效；
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营养信息
- 黄油脆饼干热量1885 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物181.8 克
- 钠171.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克