| 素鸡蒸腊五花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 200克 | 素鸡蒸腊五花热量/卡路里388千卡 | |||

1/6. 备好腊五花及素鸡。

2/6. 将素鸡改刀码在盘底。

3/6. 再将腊五花刷洗改刀加码在素鸡上面。

4/6. 再放上少许的大蒜叶提香。

5/6. 再上锅蒸至腊五花熟透,素鸡入味即可。

6/6. 蒸好后将蒸出来的汁沥出,再重新淋在食材上面即可。
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、预防心血管疾病、防血管硬化等功效;