| 香卤猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 香卤猪肝热量/卡路里1828千卡 | |||

1/10. 配料洗净准备。

2/10. 猪肝用水泡两个小时。

3/10. 锅里放水,下一小片姜和猪肝煮10分钟。

4/10. 接着把猪肝捞出洗净。

5/10. 锅里放入全部配料,加入适量的水。

6/10. 放入老抽。

7/10. 放入适量的盐。

8/10. 接着放入猪肝。

9/10. 放入葱结,小火煮60分钟即可出锅.

10/10. 切片装盘。
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、抗衰老、健腰膝等功效;