| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 总量 | 200克 | 绿豆糕热量/卡路里720千卡 | |||

1/7. 准备200g绿豆粉,装于盘中

2/7. 将绿豆粉上锅蒸20分钟左右

3/7. 将蒸熟的绿豆粉倒入容器中,碾碎,加入白糖(或者蜂蜜)和适量牛奶,搅拌均匀

4/7. 将绿豆粉搅拌成如图样子

5/7. 此时绿豆粉一捏成团,也容易弄散

6/7. 将绿豆粉加入月饼磨具中,压出成型

7/7. 成品
绿豆粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、清暑益气、利尿等功效;可与大米、马齿苋、豇豆搭配;与棒子、鱼头、圣女果相克,同食可能会引起不适;