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欧式早餐

欧式早餐的热量和减肥功效

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欧式早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
面包438千卡233千卡6.49克9.29克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量470欧式早餐热量/卡路里1236千卡
砍柴 热量1236千卡,相当于砍柴206分钟消耗的热量...360

欧式早餐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

培根(4条)、火腿(4条)、面包(4条)、鸡蛋(4个)、玉米青豆胡萝卜(150克)、黄油(30)、黑胡椒(2克)、鸡精(2克)、盐(2克)、白糖(1克)、酱油(1克)、牛奶(15毫升)

1/5. 将材料备好。将玉米,青豆和胡萝卜粒放入锅中,加牛奶煮3至5分钟,至煮软为止,此时确保锅中几乎没有汁液,倒入适量油,加入适量鸡精和糖,炒1分钟,即可出锅。去图中盛到盘中。

2/5. 将锅洗净,切适量黄油,将火调小,放入面包片,直到面包两面都略显焦黄便可出锅,同样摆放在盘中。

3/5. 再加入适量黄油,放入火腿片,同样小火煎至双面略显黄色,即可出锅装盘。

4/5. 同样小火煎好培根,由于培根本身有油,所以此时不需加油,煎至泛黄便可出锅。

5/5. 将鸡蛋打散,加入适量鸡精,黑胡椒粉,喜欢奶味的可加入适量牛奶,不加牛奶的可加入适量水,打好后起油锅,小火将蛋炒好,便可出锅。这样一整盘欧式早餐就完成啦。可搭配果汁,酸奶,都很赞哦

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与丝瓜、山楂、洋葱搭配;与甘草、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;

面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益精气、养心、养胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与小米、银鱼、荠菜搭配;与鹅蛋、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 欧式早餐热量1236 千卡
  • 脂肪60.87 克
  • 蛋白质70.67 克
  • 碳水化合物41.13 克
  • 3385.4 毫克
  • 126 毫克
  • 6.33 毫克
  • 992 毫克

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