| 干煸牛蒡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蒡 | 克 | 130千卡 | 72千卡 | 2.12克 | 0.17克 |
| 总量 | 180克 | 干煸牛蒡丝热量/卡路里130千卡 | |||

1/5. 牛蒡象削铅笔那样削成丝

2/5. 锅里少许油煸炒一下,加入料酒 生抽 辣酱,糖

3/5. 中小火慢慢煸炒至汁水收干,加入适量芝麻炒匀

4/5. 关火加入柴鱼片拌炒一下

5/5. 很下饭的~
牛蒡的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防癌、减肥等功效;可与猪肠、藕、肥牛搭配;