| 脆皮香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 脆皮香蕉热量/卡路里257千卡 | |||

1/5. 将面粉和淀粉放入一个大点的汤碗里,加入鸡蛋和少许水用筷子搅拌成浆糊状,

2/5. 香蕉去皮,用刀切成小段

3/5. 把切好的香蕉段放进面糊里滚一下,再放进装有面包糠的盘里均匀的裹上一层面包糠

4/5. 炒锅里油烧热,把裹好面包糠的香蕉段放油锅里炸1/2分钟

5/5. 香蕉炸至金黄色,外皮酥脆即可捞出,装进盘子里加点番茄酱,酸酸甜甜的脆皮香蕉就做好了
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助睡眠、治便秘、预防便秘等功效;可与川贝母、李子、国光苹果搭配;与香芋、芋头、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与茼蒿、银鱼、牡蛎 搭配;与地瓜、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;