| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 450克 | 牛轧糖热量/卡路里1676千卡 | |||
 热量1676千卡，相当于写作业931分钟消耗的热量...108 | |||||
牛轧糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、黄油（50克）、花生米（200克）、奶粉（140克）
1/10. 材料：棉花糖：200克、黄油：50克、奶粉：140克、花生米：200克
2/10. 制作：1.花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用
3/10. 黄油先隔热水溶化
4/10. 溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化
5/10. 棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀
6/10. 再倒入花生碎拌均匀
7/10. 花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可
8/10. 完成咯
9/10. ..
10/10. ..
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、增强记忆、防癌等功效；可与枣、红酒、鲤鱼搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量1676 千卡
- 脂肪123.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物94.3 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克