| 娃娃菜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 500克 | 娃娃菜炒粉丝热量/卡路里60千卡 | |||

1/12. 首先准备好食材:娃娃菜、粉丝、猪肉、葱姜。

2/12. 粉丝放入开水里心里默数30下就捞出来冲冷水过凉,然后用冷水浸泡备用。

3/12. 娃娃菜清洗干净将菜帮和菜叶分开切丝,猪肉切丝、葱姜切丝备用。

4/12. 猪肉丝放10ml生抽用手抓抓腌制一下。

5/12. 炒锅烧热放油然后下猪肉丝煸炒

6/12. 猪肉丝变色后把葱姜放进去爆香

7/12. 然后先下入娃娃菜的菜帮部分煸炒

8/12. 待菜帮变软了再加入菜叶翻炒

9/12. 翻炒几下加入控干水分的粉丝翻炒

10/12. 然后加入10ml老抽

11/12. 再加入2克盐

12/12. 用铲子翻匀即可出锅食用!
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、增强抵抗力、促进消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;