| 玫瑰花茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 玫瑰花茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 准备好原料。

2/5. 锅中加水,放入鸡蛋,生抽老抽,玫瑰花,八角大料,煮10分钟。

3/5. 取出鸡蛋,敲出花纹,再放入锅中。

4/5. 加入三颗冰糖,煮10分钟左右,关火,泡一夜食用味道更佳。

5/5. 捞出即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效;可与韭菜、海虾、北极虾搭配;与糖精、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;