| 水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 白油 | 克 | 423千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 86克 | 水信玄饼热量/卡路里437千卡 | |||

1/10. 取5、6朵樱花放水里漂洗三四遍去咸味然后放水里继续泡开

2/10. 取这种最简单的白凉粉即可(也可以是果冻粉)

3/10. 取两小碗清水倒入大碗里加入白凉粉粉末搅开,无块状颗粒就好了

4/10. 往锅里加入4小碗水烧开,加入上面的凉粉糊继续烧开,然后取一小碗锅里的糊出来,加入一勺白砂糖,量视你口味决定,这步忘拍了~

5/10. 把模具里面均匀的用白油涂一遍,方便最后的脱模,倒入小碗里的凉粉糊待凉

6/10. 轻轻摇晃一下,凝固后加入泡好的樱花

7/10. 盖上另一半模具,凉粉糊通过小漏斗倒入另一个半圆,轻轻挤压一下半球排除空气,盖上盖子

8/10. 脱模,晶莹剔透

9/10. 泡开后的樱花是不是特别的美~

10/10. 装入布丁杯里也是很赞的~
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白油的热量900千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、补气益气、补血养血等功效;