| 艾叶青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 11千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 总量 | 60克 | 艾叶青团热量/卡路里11千卡 | |||

1/7. 准备好新鲜艾叶

2/7. 先将艾叶洗净后切碎

3/7. 为了使口感更好,将切碎的艾叶放入料理机,加入少量水,将艾叶打得更碎

4/7. 将打碎的艾叶放入容器里,加入糯米粉、白糖,揉成光滑的面团

5/7. 揉好的面团

6/7. 准备蒸锅,底下铺上粽叶(也可用屉布),将面团做成一个个小饼形状,上蒸锅蒸15分钟

7/7. 15分钟后,出锅
艾叶的热量19千卡(每100克);具有温经、逐寒湿、理气血等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;