| 螃蟹做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 总量 | 70克 | 螃蟹做法热量/卡路里122千卡 | |||

1/4. 将螃蟹刷洗干净,捆绑的绳子可以不用解开

2/4. 蒸锅中放入适量热水,大火烧开后导入紫苏一包将螃蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右,关火后闷5分钟左右即可

3/4. 将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸蟹醋即可

4/4. 把蟹醋导入碗中备用(可根据个人口味加入葱和蒜)食用完后可以喝姜茶暖胃
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有止痛、清痰利肺、和营等功效;