| 芒果虾仁沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 芒果虾仁沙拉热量/卡路里279千卡 | |||

1/6. 虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净。

2/6. 用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。

3/6. 芒果倚刀去掉果核,切为2瓣,切丁备用。

4/6. 腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟,捞出备用。

5/6. 虾仁用流动水冷却待用。

6/6. 虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与油菜、韭菜、豆苗搭配;与香菇、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;