| 炒面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 128克 | 炒面片热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于劈叉46分钟消耗的热量...150 | |||||
炒面片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面片（300克）、鸡蛋（1个）、黑木耳（15个）、香菇（3个）、生抽（一匙）、盐（一匙）
1/6. 准备材料，面饼事头天晚上做好的
2/6. 木耳和蘑菇切碎
3/6. 鸡蛋打散，炒熟盛起来
4/6. 面饼切成面片
5/6. 下锅煮熟，捞起来，过下凉水
6/6. 把材料放入锅中，炒熟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、海虾、韭菜搭配；与雪莲果、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、充饥、止血止痛等功效；可与春笋、海蜇、鲫鱼搭配；与麦冬、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面片热量114 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克