| 芒果裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芒果裸蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于伸展操40分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果裸蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋面粉（50克）、色拉油（30克）、奶（30克）、白醋（少量）、白糖（50克）
1/5. 把准备好的鸡蛋！蛋清和蛋黄分别放在两个容器里面！要稍微大一点的
2/5. 蛋黄分好后！打蛋器搅拌均匀！依次放入奶和色拉油搅拌均匀
3/5. 面粉过筛放入蛋黄液当中！搅拌均匀
4/5. 开始打蛋清！打到鱼眼状放入三分之一白糖！接着打！打到细腻一点在放入剩下的一半二分之一白糖！最后打到差不多了放入最后的白糖！继续打发到干性发泡
5/5. 取三分之一打好的蛋清！放入之前搅拌好的蛋黄面糊里面搅拌均匀！注意轻轻搅拌！不要让蛋白消泡
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、青椒、肥牛搭配；与柿子、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果裸蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克