| 六月黄螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 50克 | 六月黄螃蟹热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于空手道18分钟消耗的热量...600 | |||||
六月黄螃蟹的做法共14个步骤
食材主料/辅料
六月黄螃蟹（4个）、毛豆籽（50克）、面粉（50克）、料酒（1勺）、姜片（1段）、大蒜（2个）、盐（2克）、生抽（2勺）、砂糖（1匙）、葱（1棵）、色拉油（80克）
1/14. 买的六月黄清洗干净
2/14. 取一只螃蟹用刀一切为二
3/14. 里面的蟹黄确实瞒多的
4/14. 把螃蟹放在面粉里裹上面粉，封住蟹黄
5/14. 平底锅中加入适量油加热，放入裹上面粉的螃蟹
6/14. 煎至面粉金黄色捞出
7/14. 另起油锅放入姜蒜爆香
8/14. 放入螃蟹翻炒，加点料酒
9/14. 加入提前蒸过的毛豆籽
10/14. 加点盐调味
11/14. 加点生抽
12/14. 加点砂糖翻炒均匀
13/14. 加适量水煮开收汁
14/14. 起锅前撒葱花即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 六月黄螃蟹热量183 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克