| 香干芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 香干芹菜热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于改建房屋99分钟消耗的热量...330 | |||||
香干芹菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（50克）、香干（100克）、猪肉（100克）、葱（2根）、淀粉（适量）、料酒（1小勺）、盐（1小勺）、姜（适量）、火麻油（2小勺）、大蒜（适量）
1/4. 芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。
2/4. 再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。
3/4. 再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。
4/4. 倒入炒好的肉丝，调好味盛出。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、提神、利尿消肿等功效；可与红薯、武昌鱼、西瓜搭配；与醋、兔肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、抗癌、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与香菇、芸豆、圆茄子搭配；与牛里脊、杏仁、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干芹菜热量545 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠207.8 毫克
- 钙367 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾456 毫克