| 美味的棉花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 美味的棉花蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开飞机50分钟消耗的热量...120 | |||||
美味的棉花蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、黄油（60克）、牛奶（80克）、低粉（80克）、白糖（70克）
1/7. 黄油隔水融化，加入过筛的低粉
2/7. 面粉过筛
3/7. 一个全蛋+5个蛋黄+牛奶搅拌均匀
4/7. 搅拌均匀
5/7. 分离蛋清加糖打发
6/7. 打发到偏干发泡
7/7. 搅拌面糊装入烤盘，水浴法150度1个小时
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效；可与茼蒿、小米面、桂圆肉搭配；与桔子、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味的棉花蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克