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千层可丽饼

千层可丽饼的热量和减肥功效

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千层可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
总量8千层可丽饼热量/卡路里20千卡
回力球 热量20千卡,相当于回力球2分钟消耗的热量...720

千层可丽饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(可丽饼)(4个)、抹茶粉(适量)、面粉(可丽饼)(200克)、白糖(可丽饼)(100克)、抹茶粉(可丽饼)(2tbsp)、牛奶(可丽饼)(400毫升)、黄油(可丽饼)(20克)、重奶油(奶油)(400毫升)、白糖(奶油)(30克)
千层可丽饼的做法图解1

1/12. 取一大碗,加入面粉,白糖,抹茶粉,搅拌均匀。考虑到口味和美观,我用了两种不同的抹茶粉混合。

千层可丽饼的做法图解2

2/12. 另取一大碗,将混合均匀的粉过筛。

千层可丽饼的做法图解3

3/12. 慢慢加入牛奶,搅拌均匀。

千层可丽饼的做法图解4

4/12. 加入鸡蛋,搅拌均匀。我做了一个8寸的送人,一个小的拍照自己吃,所以用了1.5倍的量。

千层可丽饼的做法图解5

5/12. 把混合物用滤网过滤,倒入一个大碗中,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时。

千层可丽饼的做法图解6

6/12. 取一平底不粘锅,刷上一层油。

千层可丽饼的做法图解7

7/12. 倒入适量面糊,摇晃平底锅使面糊均匀分布。我做的是8寸的,大概是30ml每张饼。

千层可丽饼的做法图解8

8/12. 放在小火上加热,适当的调整加热的位置,至表面凝固即可,取出放凉。一般一个是18层。

千层可丽饼的做法图解9

9/12. 奶油和白糖放入大碗中,打发。

千层可丽饼的做法图解10

10/12. 将面饼平铺,刷上一层奶油。

千层可丽饼的做法图解11

11/12. 再盖上一层面饼,重复操作将所有面饼叠起来。

千层可丽饼的做法图解12

12/12. 取抹茶粉,用滤网筛在蛋糕的最上面,切小块就可以了。

食材功效信息

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、帮助消化、抗致癌等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千层可丽饼热量20 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质4.5 克
  • 碳水化合物0 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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