| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 150克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里858千卡 | |||

1/12. 材料:蛋糕胚:90克、黄油:15克、糖粉:35克、巧克力:100克、装饰物:适量

2/12. 制作:1.海绵蛋糕(去除棕色的表层,仅用内心). 用双手(或手持电动打蛋器打)搓成蛋糕屑。

3/12. 将黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,成为 黄油糖霜。

4/12. 黄油糖霜加入蛋糕屑里,混合均匀

5/12. 混合好后,取20克蛋糕体搓圆

6/12. 盘子里放张油纸,把搓好的蛋糕体分开放盘子里

7/12. 再每个蛋糕体插上棒棒糖棒子,放冰箱冻一会

8/12. 巧克力溶化好,取出冰箱里的蛋糕体整个放到巧克力里再拿起来,轻轻转动去除多余的巧克力

9/12. 等巧克力不往下滴了再插在泡沫什么的物体上,撒上装饰糖,等巧克力凝固即可

10/12. 完成咯

11/12. ..

12/12. ..
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强免疫力、帮助消化、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;