| 自制芥菜胡萝卜面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 403克 | 自制芥菜胡萝卜面条热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于贴墙纸25分钟消耗的热量...180 | |||||
自制芥菜胡萝卜面条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、芥菜（适量）、面粉（200克）、味精（适量）、盐（适量）、香油（适量）、小葱（适量）
1/4. 准备面粉一碗，胡萝卜加少量清水用料理机打碎备用。然后把打碎的胡萝卜加入面粉里面拌匀，加点盐和成面团(加点盐面条煮出来有劲道)。
2/4. 把和好的面团放进面条机，我用的小面条机方便，拧几下 面条就出来了，可以做出4种不同形状的面条。锅里烧开水，将做好形状的面条放进锅里开始煮。
3/4. 用筷子稍微搅拌，放入盐和味精调味，再放点小葱增香。
4/4. 快煮好的时候放点青菜进去点缀一下，我放的是芥菜，好吃又营养。最后加点香油，一碗清淡美味的芥菜胡萝卜面条就做好了。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、下气等功效；可与西兰花、鳕鱼、比目鱼搭配；与茄子、猕猴桃、杏相克，同食可能会引起不适；
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止痛明目、利气温中、宣肺豁痰等功效；可与姜、猪肝、鸭肉搭配；与醋、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制芥菜胡萝卜面条热量75 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克