| 香辣牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 250克 | 香辣牙签肉热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于看电视659分钟消耗的热量...90 | |||||
香辣牙签肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（250克）、生抽（10克）、料酒（适量）、胡椒粉（少许）、生姜（5片）、白砂糖（5克）、生粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/6. 猪肉洗净，切成小块，然后用水侵泡10分钟
2/6. 将猪瘦肉沥干水，再将油,生抽、料酒、胡椒粉、生姜、白砂糖、生粉放入搅拌均匀，放冰箱腌制10分钟
3/6. 将腌制好的肉从冰箱取出，然后用牙签串好摆在烤盘上，在肉表面刷一层油
4/6. 放入预热好的烤箱，上下火180度10分钟取出翻面，放适量的辣椒酱拌匀，再刷一些油
5/6. 再放入烤箱烤8分钟左右即可
6/6. 出炉啰(*^__^*) 嘻嘻……香喷喷呢
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、润肠胃等功效；可与卷心菜、大白菜、芸豆搭配；与首乌、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣牙签肉热量988 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克