| 猪肉茭白炒带豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 296千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 茭白 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 210克 | 猪肉茭白炒带豆热量/卡路里331千卡 | |||

1/11. 食材:猪肉(已切丝)、带豆(已摘洗)、茭白(已剥壳清洗切丝)

2/11. 将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3/11. 烧锅倒油烧热,下入已切好的猪肉翻炒翻炒。

4/11. 随后,加适量的料酒。

5/11. 加适量的生抽。

6/11. 翻炒一下。

7/11. 接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。

8/11. 然后,合入焯熟的带豆翻炒一下。

9/11. 最后,加适量的盐。

10/11. 加适量的味精。

11/11. 调味炒匀,即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补钙、润肌肤等功效;可与卷心菜、山楂、莴笋搭配;与鹌鹑、豆类、百合相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、减肥、利尿止渴等功效;可与猪肝、牛里脊、牛肉搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;