| 蒜泥丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 341克 | 蒜泥丝瓜热量/卡路里112千卡 | |||

1/5. 锅烧热加少量油炒香蒜,加入适量酱油。

2/5. 丝瓜去皮切段。

3/5. 用勺子挖个小洞。

4/5. 在小洞里放入蒜泥。

5/5. 锅烧开后入锅蒸5、6分钟左右,丝瓜很容易熟的,蒸大了会变软没了形状。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、清凉、祛风等功效;可与海带、鸭肉、鸡肉搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;