| 芦笋鸡丝色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 515克 | 芦笋鸡丝色拉热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于刷牙286分钟消耗的热量...120 | |||||
芦笋鸡丝色拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（1块 (约120)克）、芦笋（1/2把）、麻油（1小匙）、麻油（1小匙）、酱油（2小匙）、白醋（2小匙）、蒜泥（1粒）、水（1小匙）
1/6. 芦笋烫熟泡冰水放凉，切小段
2/6. 熟鸡胸(烫或蒸熟) 撕成细丝
3/6. 鸡丝上淋上麻油，混合芦笋装盘
4/6. 将全部调料以搅拌器打匀，食用前淋上。
5/6. Tips★ 鸡胸肉加葱姜料酒冷水入锅，煮10分钟(沸腾后改小火)，熄火焖5分钟，以筷子选最厚处断开，颜色全白即熟取出放凉。如有粉色续焖5分钟。
6/6. Tips★ 加速凉透鸡胸肉法︰煮熟后立刻以筷子叉散分开散热。
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、预防高血压、降血压等功效；可与猪肉、豆腐、苦瓜搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、益肝养发、护发等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、治疗高血压、润肠通便等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芦笋鸡丝色拉热量571 千卡
- 脂肪200.56 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物5.06 克
- 钠1287.2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁5 毫克
- 钾541 毫克