| 特色排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 炖肉料 | 克 | 12千卡 | 243千卡 | 90克 | 60克 |
| 总量 | 610克 | 特色排骨汤热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡，相当于上厕所1371分钟消耗的热量...60 | |||||
特色排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、胡萝卜（1个）、炖肉料（5克）、香菇（50克）、葱（1棵）、姜（3克）、盐（2勺）、鸡精（1勺）
1/4. 胡萝卜香菇切滚刀，葱切段，姜切片，炖肉料包用水冲洗下
2/4. 将排骨放入冷水锅里，待水烧开撇去浮沫 ，并用水冲洗干净
3/4. 将排骨，胡萝卜，香菇，葱姜，炖肉料包一起放入电压力锅，加入温水，开始炖
4/4. 出锅了，很鲜美
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效；可与洋葱、大蒜、茄子搭配；与田螺、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、香菜、鳕鱼搭配；与水萝卜、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；
炖肉料的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 特色排骨汤热量1371 千卡
- 脂肪80.6 克
- 蛋白质109.3 克
- 碳水化合物2157.983647 克
- 钠64.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克