| 蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于越野摩托25分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、水（3个）、酱油（5勺）、葱花（2勺）、醋（1勺）
1/6. 三个蛋加三份同等的水和两滴蒸鱼豉油或者酱油
2/6. 这张是加了酱油后打散的图片
3/6. 换容器加水 继续搅拌一小会，上蒸锅10分钟
4/6. 蒸鱼豉油陈醋或米醋葱花的比例是5：1：1
5/6. 蒸好的蛋羹
6/6. 一勺一勺撒料食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与小米面、西红柿、基围虾搭配；与红薯、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克