| 辣椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 辣椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于穿衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
辣椒炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、辣椒（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）
1/3. 四个辣椒洗好备用，两个鸡蛋备用，大葱备用。
2/3. 将洗好的辣椒从中间切开，去掉里边的种子，然后再从中间切开，斜刀切成菱形片备用；两个鸡蛋打碎备用；切一小段葱，切葱花备用。
3/3. 先热锅凉油，放入鸡蛋炒熟倒出备用；锅中留油，放入葱花爆香，加入辣椒翻炒，然后加入盐、味精、鸡精放一点水，直到辣椒炒熟，放入鸡蛋翻炒即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与百合、银鱼、北极虾搭配；与柿子、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克