| 清拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 清拌莴笋丝热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于冰上曲棍球7分钟消耗的热量...480 | |||||
清拌莴笋丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴笋（400克）、橄榄油（3克）、芝麻油（3克）、味极鲜（3克）、醋（5克）、白糖（2克）、白芝麻（5克）、红椒圈（少许）、盐（2克）
1/7. 莴笋2根
2/7. 去皮后洗净
3/7. 切丝，并放1g盐腌制10分钟
4/7. 把腌出来的水分挤掉，分别调入橄榄油、芝麻油、味极鲜、1g盐、醋（白醋、陈醋均可）
5/7. 糖
6/7. 熟白芝麻拌匀
7/7. 最后用红椒圈点缀即可
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、防癌、利尿通乳等功效；可与桃、桃子、鸡腿菇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清拌莴笋丝热量56 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克