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蔬菜瘦肉粥

蔬菜瘦肉粥的热量和减肥功效

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蔬菜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
总量984蔬菜瘦肉粥热量/卡路里2795千卡
上厕所 热量2795千卡,相当于上厕所2795分钟消耗的热量...60

蔬菜瘦肉粥的做法共11个步骤

食材主料/辅料

大米(一量杯)、糯米(一把)、肉末(适量)、西兰花(几小朵)、玉米(半根)
蔬菜瘦肉粥的做法图解1

1/11. 大米一量杯,糯米一把,加点糯米煮粥会比较浓稠

蔬菜瘦肉粥的做法图解2

2/11. 淘好米加水至电饭煲蒸格下一点点,煲出来的粥不稀不稠,加玻璃盖煮,不盖压气的盖

蔬菜瘦肉粥的做法图解3

3/11. 配料食材,玉米半根,西兰花几小朵,肉末适量(肉末里加蒜姜搅拌,粥里不另加了)

蔬菜瘦肉粥的做法图解4

4/11. 小锅烧水将西兰花烫一下,再次掰开花朵仔细清洗,里面容易藏小菜虫

蔬菜瘦肉粥的做法图解5

5/11. 将玉米和西兰花切成小粒待用

蔬菜瘦肉粥的做法图解6

6/11. 粥煲十来分钟下肉末搅拌均匀继续煲三到五分钟

蔬菜瘦肉粥的做法图解7

7/11. 下玉米粒,加适量盐,鸡精,一点点酱油调味,继续煲两分钟左右

蔬菜瘦肉粥的做法图解8

8/11. 加西兰花搅拌均匀,再撒点葱花断电即可,粥的余温就可以把西兰花煲熟了

蔬菜瘦肉粥的做法图解9

9/11. 成品

蔬菜瘦肉粥的做法图解10

10/11. 成品

蔬菜瘦肉粥的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、促进消化、缓解胃痛等功效;可与黑米、白果、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾暖胃、补脑益智等功效;可与枣(鲜)、莲藕、红豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、止消渴、补钙等功效;可与香菇、芒果、紫菜搭配;与百合、田螺、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、平菇、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与菜花、芥蓝、松子搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜瘦肉粥热量2795 千卡
  • 脂肪37.7 克
  • 蛋白质33.9 克
  • 碳水化合物188.43 克
  • 94.6 毫克
  • 941 毫克
  • 54.4 毫克
  • 1089 毫克

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