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粉皮排骨

粉皮排骨的热量和减肥功效

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粉皮排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
粉皮106千卡61千卡0.2克0.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量854粉皮排骨热量/卡路里1413千卡
摔跤 热量1413千卡,相当于摔跤236分钟消耗的热量...360

粉皮排骨的做法共11个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、粉皮(适量)、木耳(适量)、香菇(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、红辣椒(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、八角(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、花生油(适量)
粉皮排骨的做法图解1

1/11. 各种材料备用。

粉皮排骨的做法图解2

2/11. 排骨放到热水里焯去血沫。

粉皮排骨的做法图解3

3/11. 排骨焯好洗净备用。

粉皮排骨的做法图解4

4/11. 锅里放油,放葱,姜,大蒜,红辣椒爆香。

粉皮排骨的做法图解5

5/11. 放入排骨。

粉皮排骨的做法图解6

6/11. 加老抽炒匀。

粉皮排骨的做法图解7

7/11. 加水,花椒和八角。

粉皮排骨的做法图解8

8/11. 烧开后改小火炖约40分钟,加入黑木耳,土豆,香菇炖约15分钟。

粉皮排骨的做法图解9

9/11. 把洗净的粉皮放入。

粉皮排骨的做法图解10

10/11. 炖到粉皮透亮,柔软即可放盐和鸡精调味。

粉皮排骨的做法图解11

11/11. 好吃的排骨粉皮。。。。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效;可与紫菜、丝瓜、南瓜搭配;与百合、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;

粉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、健脾、益气等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、轻身强智、便血等功效;可与鱿鱼、圆白菜、鲫鱼搭配;与马肉、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血脂、预防贫血等功效;可与牛肉、花菜、豆腐搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉皮排骨热量1413 千卡
  • 脂肪21.04 克
  • 蛋白质21.18 克
  • 碳水化合物28.65 克
  • 58.8 毫克
  • 31 毫克
  • 2.16 毫克
  • 352 毫克

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