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腊肉炒莴笋

腊肉炒莴笋的热量和减肥功效

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腊肉炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉692千卡692千卡18.2克68克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
总量343腊肉炒莴笋热量/卡路里726千卡
砍柴 热量726千卡,相当于砍柴121分钟消耗的热量...360

腊肉炒莴笋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

腊肉(100克)、莴笋(一根)、葱(一段)、盐(一小捏)、食用油(少许)
腊肉炒莴笋的做法图解1

1/5. 一个莴笋洗净(买的时候已去皮),在去掉筋络,切成薄片

腊肉炒莴笋的做法图解2

2/5. 腊肉蒸熟后切片,越薄越好

腊肉炒莴笋的做法图解3

3/5. 炒锅放少许的油,放入腊肉小火煸炒,煸炒至腊肉变得半透明并出油,放入葱花煸炒出香味

腊肉炒莴笋的做法图解4

4/5. 放入莴笋大火翻炒

腊肉炒莴笋的做法图解5

5/5. 炒至莴笋开始变软,放少许的盐调味即可出锅

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、通经脉、尿血等功效;可与香菇、大蒜、海蜇搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉炒莴笋热量726 千卡
  • 脂肪68.1 克
  • 蛋白质19.2 克
  • 碳水化合物4 克
  • 35.6 毫克
  • 23 毫克
  • 0.9 毫克
  • 212 毫克

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