| 小炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 小炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/8. 准备的丝瓜。

2/8. 去皮洗净。

3/8. 切成滚刀块。

4/8. 蒜拍碎。

5/8. 起锅烧热油,放入蒜爆香。

6/8. 倒入丝瓜翻炒。

7/8. 调入少许盐炒匀。

8/8. 小火焖煮五分钟即可。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、解暑除烦、解毒等功效;可与桂鱼、牛膝、鸡肉搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;