| 紫苏西红柿鸡丝色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 514克 | 紫苏西红柿鸡丝色拉热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于跳舞78分钟消耗的热量...288 | |||||
紫苏西红柿鸡丝色拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块(约120)克）、西红柿（2粒）、嫩姜（1小块）、紫苏叶（10片）、红酒醋（1大匙）、白糖（2小匙）、橄榄油（2小匙）、盐（少许）、胡椒（少许）
1/5. 鸡胸肉加葱姜米酒冷水入锅，煮10分钟(沸腾后改小火)，熄火焖5分钟
2/5. 以筷子插入拔起，若无血水冒出凝结，即全熟 (图示为2块鸡胸，本篇使用1块)
3/5. 取出放凉，撕成细丝备用
4/5. 西红柿切碎，加入所有调料拌匀
5/5. 紫苏切碎、嫩姜磨泥，置于西红柿碎上，食用前拌匀即成。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精填髓、活血脉等功效；可与油菜、茶树菇、冬瓜搭配；与兔肉、芝麻、芹菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、祛雀斑等功效；可与圆白菜、鸡蛋、芹菜搭配；与海蟹、河蟹、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫苏西红柿鸡丝色拉热量376 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠39.4 毫克
- 钙12.7 毫克
- 铁1 毫克
- 钾538 毫克