| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 1440千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 500克 | 绿豆糕热量/卡路里1687千卡 | |||
 热量1687千卡，相当于排舞375分钟消耗的热量...270 | |||||
绿豆糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
绿豆粉（400克）、绵白糖（50克）、糖桂花（10克）、蜂蜜（40克）、水（适量）、豆沙（100克）、玉米油（150毫升）
1/14. 准备材料。
2/14. 将绿豆粉盖上保鲜膜。
3/14. 上蒸锅隔水蒸25分钟。
4/14. 蒸过的绿豆粉会有结块，需要打散
5/14. 将蒸熟的绿豆粉过筛
6/14. 将糖桂花、蜂蜜、白糖放入碗里搅拌均匀。
7/14. 过好筛的绿豆粉中加入调好的蜂蜜、糖桂花 、白糖、玉米油。
8/14. 搅拌均匀。
9/14. 豆沙馅分成均等份。
10/14. 活好的绿豆粉也分成均等。
11/14. 将绿豆粉填入模具三分之一处，压实。
12/14. 再放上豆沙馅。
13/14. 再将绿豆粉填满模具压实。
14/14. 脱模即可。
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、抗菌抑菌、通经脉等功效；可与燕麦、马齿苋、南瓜搭配；与紫米、狗肉、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量1687 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质40.5 克
- 碳水化合物86.9 克
- 钠25.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克