| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 2840千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1700克 | 豆角焖面热量/卡路里3865千卡 | |||
 热量3865千卡，相当于洗衣服1798分钟消耗的热量...129 | |||||
豆角焖面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（1000克）、豆角（500克）、猪肉（200克）、食用油（4汤匙）、酱油（2勺）、鸡精（1勺）、葱（1段）、大蒜（3个）、大料（1个）、醋（1勺）、盐（2勺）
1/6. 肉切块，豆角切段，切葱花，蒜切块，大料掰开
2/6. 热油放猪肉炒至表面微微焦黄下葱蒜大料，醋和酱油翻炒均匀
3/6. 下豆角炒两分钟加盐和鸡精炒匀，加水煮开，水没过豆角即可
4/6. 把面均匀铺在豆角上盖好盖子
5/6. 中途的时候可以翻一下面，防止粘黏，只翻动面即可不动下面的菜，一共大约闷15分钟左右即可
6/6. 出锅前，把面和菜拌匀即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、抗肿瘤、补中益气等功效；可与虾皮、土豆、木耳搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、补虚等功效；可与莴笋、莲藕、牡蛎搭配；与甲鱼、菊花、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角焖面热量3865 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物71.35 克
- 钠89.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾537 毫克