| 萝卜丝扇贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 萝卜丝扇贝汤热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于上网108分钟消耗的热量...90 | |||||
萝卜丝扇贝汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扇贝肉（100克）、豆腐（200克）、浦源鱼露（2匙）、水萝卜（3棵）、葱，姜，蒜，红辣椒（适量）、香菜（1棵）、白醋（0.5匙）、花生油（1勺）
1/7. 萝卜切丝，待用。
2/7. 锅烧干后，依次加入花生油，葱，姜，蒜翻炒，出香味后加入红辣椒。
3/7. 扇贝肉入锅翻炒至3成熟。
4/7. 再将萝卜丝入锅翻炒，加入白醋，浦源鱼露（味道鲜美，色泽清淡）。
5/7. 加入开水及切好豆腐丁，盖锅盖煮沸。
6/7. 出锅后撒上香菜。
7/7. 还有其他三道萝卜宴。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗血管、和脾胃等功效；可与鸡蛋、秋刀鱼、草鱼搭配；与茭白、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝扇贝汤热量162 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克