| 淡奶油可可曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 673千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 485克 | 淡奶油可可曲奇热量/卡路里2911千卡 | |||
 热量2911千卡，相当于帆船运动970分钟消耗的热量...180 | |||||
淡奶油可可曲奇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄油（125克）、糖粉（70克）、淡奶油（90克）、蛋糕粉（180克）、可可粉（20克）、盐（1克）
1/13. 所有原料准备好
2/13. 软化的黄油入盆，加糖粉、盐
3/13. 用电动打蛋器搅拌均匀后，分三次加入淡奶油，每次都要将淡奶油与黄油充分混合均匀后再加入下一次
4/13. 打好的黄油霜体积膨大，颜色有些浅
5/13. 筛入蛋糕粉和可可粉
6/13. 用橡皮刮刀拌匀，无干粉颗粒即可，不要过度搅拌
7/13. 取一个自己喜欢的大号花嘴入裱花袋中，再取适量的曲奇糊入袋中
8/13. 在不粘烤盘上直接挤出或者按压出自己喜欢的花型
9/13. 再来一盘
10/13. 入预热好的烤箱中层，175度，15—20分钟左右
11/13. 烤好后的曲奇取出，晾架上凉晾后封袋保存
12/13. 不同的花纹有不同的效果
13/13. 哪个都很可爱吧
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 淡奶油可可曲奇热量2911 千卡
- 脂肪215.4 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物220.17 克
- 钠345.3 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾627 毫克