| 鸡蛋炒青蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | 14.6克 | 1.6克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 767克 | 鸡蛋炒青蟹热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于潜泳44分钟消耗的热量...900 | |||||
鸡蛋炒青蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青蟹（1个）、土鸡蛋（2个）、蒜头（2块）、料酒（0.5勺）、盐（0.7匙）、葱（1支）、姜（3段）、白糖（0.5匙）、面粉（2汤匙）
1/7. 洗好青蟹，切好弄干净，裹上面粉，裹住就可以了
2/7. 切好葱姜蒜
3/7. 打好鸡蛋，搅拌好备用
4/7. 油和酒
5/7. 在锅里倒入适量的油，中小火，不要过旺，这个很容易熟～翻炒到全部变红，捞出备用～
6/7. 在锅里放入切好的葱姜蒜炒到香味出来，然后倒入青蟹～往锅里放盐和料酒，酒一点就够了，顺便放少许的糖～然后翻炒下，再倒入鸡蛋液，炒匀，一直炒到鸡蛋发干，就好啦～
7/7. 出盘～随便拍的，没有美感，不过味道很香很鲜美～
食材功效信息
青蟹的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高免疫力、利肢节、充胃液等功效；可与荷叶、冬瓜、鸽肉搭配；与圣女果、橘子、甜瓜相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、解热烦、润肺利咽等功效；可与紫菜、海虾、小米面搭配；与鹅肉、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋炒青蟹热量667 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克