| 青菜拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 295克 | 青菜拌木耳热量/卡路里52千卡 | |||

1/7. 准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。

2/7. 把木耳切成丝。

3/7. 把小青菜切成段。

4/7. 辣椒切丝、蒜切碎。

5/7. 锅中放开水,加入木耳汤一分钟上。

6/7. 再加入小青菜烫到稍变色捞出。

7/7. 把全部料放一起加盐、味精、辣椒油拌匀就可以了。
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、贫血、防癌等功效;可与草鱼、枣、春笋搭配;与红螺 、猪血、麦冬相克,同食可能会引起不适;