| 快手炒花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 32克 | 快手炒花甲热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于吃东西14分钟消耗的热量...120 | |||||
快手炒花甲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花甲（500克）、葱（10克）、料酒（适量）、生粉芡汁（10克）、姜（10克）、大蒜（10克）、白糖（少许）
1/5. 准备主料及辅料：新鲜生猛花甲，姜葱蒜，小米辣，料酒，生抽，白糖，芡汁
2/5. 料酒姜片丁香腌制一会。喝了酒的花甲也是醉了，开始伸出身体来跳舞。超级生猛呀！
3/5. 少许油，爆香姜葱蒜小米辣。
4/5. 猛火快手速炒，动作要快。放白糖，生抽，最后勾芡汁收锅。
5/5. 就是这个属于家的美美的味道，你想家了吗
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、增强食欲等功效；可与股内牛肉、黄牛肉、后腱牛肉搭配；与嫩豆腐、豆腐丝、熏干相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 快手炒花甲热量28 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠283 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾140 毫克