| 鹰嘴豆培根粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 593克 | 鹰嘴豆培根粽子热量/卡路里2296千卡 | |||

1/8. 鹰嘴豆提前一晚上泡开,然后把外皮去掉

2/8. 然后和泡好的糯米,切成小块的培根以及一点点食盐拌均匀

3/8. 洗干净的粽子叶弯成一个环形

4/8. 填进去糯米馅料,离上面稍微有一点距离

5/8. 咸粽子我想稍微包的圆滚滚一点,所以先把上面的边压下来

6/8. 两边往侧面按,收拢

7/8. 然后整理一下,侧面捆扎结实

8/8. 放到电饭锅里面,煮一个小时就可以啦!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、壮气提神、止渴等功效;可与百合、枣、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
鹰嘴豆的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、促成骨生成、清热解毒等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;