| 红焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 红焖虾热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于玩电脑124分钟消耗的热量...90 | |||||
红焖虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（200克）、小葱（适量）、泡姜（适量）、料酒（2勺）、酱油（2勺）、醋（1/2勺）、白糖（1勺）
1/8. 虾洗净开背去泥线，剪去虾须。如果给小朋友吃，建议把头也去掉。
2/8. 将虾放进容器里，加入2勺料酒拌匀腌渍10分钟左右。
3/8. 酱油、醋、白糖加半碗清水兑开备用。
4/8. 锅内加入底油，烧热放入大虾，两面煎成红色，盛出备用。
5/8. 用锅里的虾油爆香葱段和姜片。
6/8. 倒入调好的碗汁煮开。
7/8. 在汤汁中加入煎好的大虾。
8/8. 加盐调味，盖锅盖焖两三分钟。开盖收汁，最后撒入少许葱花即可装盘。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、防心肌梗死、降血压等功效；可与燕麦、丝瓜、豆苗搭配；与橄榄、洋葱、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红焖虾热量186 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克