| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 827克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡，相当于骑脚踏车481分钟消耗的热量...184 | |||||
粉蒸排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、豆角（5条）、老干妈风味豆豉（1.5汤匙）、姜（1块）、生抽（1茶匙）、香葱（1棵）
1/8. 准备食材及辅料。
2/8. 在排骨里面加入加入全部的姜和部分的葱，然后加入老干妈拌匀腌制半小时。
3/8. 加入米粉拌匀。
4/8. 豆角中加入米粉和少量的盐拌匀。
5/8. 把排骨平铺到豆角上。
6/8. 放入高压锅，上气后再蒸25分钟。
7/8. 出锅后撒上剩下的香葱。
8/8. 开吃，??。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、止消渴等功效；可与茄子、蘑菇、红薯搭配；与甘草、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、和五脏、增进食欲等功效；可与绿豆、玉米、土豆搭配；
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营养信息
- 粉蒸排骨热量1474 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物10.05 克
- 钠48.5 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾514 毫克