| 双色冰淇淋蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 淡奶油 | 克 | 131千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁片 | 克 | 345千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 165克 | 双色冰淇淋蛋糕热量/卡路里942千卡 | |||

1/12. 制作材料

2/12. 正方形慕斯圈底部包好锡纸待用

3/12. 饼干先捣碎(或放保鲜袋里用擀面杖擀碎)再用孔大点的筛子筛一下,让饼干碎小点颗粒

4/12. 巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态

5/12. 把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀

6/12. 把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里,用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平

7/12. 取两片干净的塑料片类的薄片,两边放好香草冰淇淋,用薄片隔开,中间放巧克力冰淇淋

8/12. 冰淇淋都放好一样高度位置后,提起两片薄片取走,放冷冻冰箱冻4个小时

9/12. 冻好取出放温室片刻即可脱模,再切成小块,表面撒上玉米片即可

10/12. 完成咯

11/12. ..

12/12. ..
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强活力、增强体抗力等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与鸭梨、橙子、桑葚搭配;与生菜、香干、茭白相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、调整胃肠道、增强免疫力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;