| 烤肠胡萝卜咸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 119克 | 烤肠胡萝卜咸蛋糕热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于网球35分钟消耗的热量...480 | |||||
烤肠胡萝卜咸蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（切丁）（60克）、芹菜（切碎）（20克）、香林达烤肠（切丁）（50克）、鸡蛋（3个）、低筋面粉（100克）、高筋面粉（50克）、牛奶（30克）、色拉油（8克）、胡椒粉（1.6克）、盐（5克）
1/10. 先将色拉油放在容器中加热
2/10. 然后分别加入胡萝卜、香林达烤肠、芹菜炒匀
3/10. 再加入胡椒粉充分炒匀，室温冷却备用
4/10. 再将色拉油、牛奶混合
5/10. 在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀
6/10. 将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀，再加入细盐拌匀
7/10. 在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉，用刮板拌匀
8/10. 最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀
9/10. 入模八分满，轻震一下
10/10. 入炉以上下火190/160℃约烤28分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效；可与基围虾、苋菜、菠菜搭配；与地瓜、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤肠胡萝卜咸蛋糕热量280 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克