| 杨梅糖水和米酒杨梅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 杨梅糖水和米酒杨梅热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于田径19分钟消耗的热量...450 | |||||
杨梅糖水和米酒杨梅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杨梅（500克）、清水（500以上克）、酒酿（适量）、盐（一小撮）、冰糖（适量）
1/6. 准备好材料；
2/6. 杨梅提前清洗，浸泡在淡盐水中，30分钟左右；
3/6. 浸泡好的杨梅，放入锅中，加入清水，冰糖大火煮开；
4/6. 捞出一部分杨梅，晾干水分，放入容器中备用；
5/6. 剩下的杨梅继续煮，直到汤汁呈现深红色，冰糖完全融化，然后倒入容器中，完全冷却后，密封放入冰箱冷藏；
6/6. 等到步骤4捞出来的杨梅冷却后，加入米酒，尽量加米酒的汤。米酒的量要没过杨梅，然后密封，放入冰箱冷藏24小时，米酒的颜色会变红，就可以吃啦~
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、去痧、消炎止泻等功效；可与蜂蜜、马蹄搭配；与羊肚、猪肚、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨梅糖水和米酒杨梅热量140 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠0.7 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾149 毫克
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